(仮本文)「たんぱく質を増やしたほうがいい」とはよく聞くものの、外食やコンビニ中心の生活だと何をどう選べばよいか分かりにくいものです。ここでは、無理なくたんぱく質を取り入れやすくする考え方を紹介します。
まずは「主菜」を意識する
主食(ご飯・麺・パン)だけで食事を済ませると、たんぱく質量が不足しやすくなります。肉・魚・卵・大豆製品などの主菜を1品足すことを意識すると、たんぱく質量を増やしやすくなります。
コンビニ・外食で取り入れやすい組み合わせ
| シーン | 取り入れやすい組み合わせ |
|---|---|
| コンビニ | おにぎり+サラダチキン+ゆで卵 |
| 定食屋 | 焼き魚定食、豆腐系定食 |
| ファストフード | バーガー+サイドサラダ |
意識したいポイント
- 主食だけの食事を続けない
- 主菜を1品追加することを習慣にする
- 間食にたんぱく質を含む商品を選ぶ
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メニューを組み合わせてみる必要なたんぱく質量は年齢・体格・活動量によって異なります。持病がある方や、具体的な摂取量の指示を受けている方は、医師・管理栄養士の指示を優先してください。