冷たい麺のカロリー。冷やしうどん・ざるそば・冷やし中華・冷麺

「夏は冷たい麺ばかり食べている」
「ざるそばってヘルシー？」

冷たい麺は、さっぱり食べられて、暑い日にはうれしいメニューです。
ただ、麺だけで済ませると、たんぱく質や野菜が不足しやすくなります。

この記事では、チェーン店の公式データから、冷たい麺のカロリーと塩分を比べます。

※この記事は一般的な食事選びの参考情報です。
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ざるうどん・ざるそば

ざるうどん・ざるそばは、並（小）で250〜330kcalと軽めです。
ざるそばは、ざるうどんよりたんぱく質が多めです。

冷やしうどん・冷かけ

冷かけ（つゆにつかったタイプ）は塩分が多めです。
つゆは全部飲まないようにしましょう。

冷やし中華・冷麺・冷やし担々麺

冷やし中華や冷麺は、具がのっている分、350〜650kcalです。
冷やし担々麺は、ごまやラー油で脂質が多くなり、700kcalを超えるものもあります。

たんぱく質を足すなら

冷たい麺だけだと、たんぱく質は5〜15g程度と少なめです。

• 温玉・卵をのせる：なか卯の温たま冷やし担々うどん（小）はたんぱく質12.8g
• 天ぷらを1個：丸亀のかしわ天（たんぱく質12.4g）
• ざるそばを選ぶ：うどんよりたんぱく質が多い

夏の冷たい麺のコツ

• ざる系を選び、つゆは飲みきらない
• 卵や鶏の天ぷらでたんぱく質を足す
• 毎日麺だけにならないように、定食の日も作る

夏バテのときの食事は、夏バテ対策と使いやすいグッズでも紹介しています。

まとめ

冷たい麺は、ざるうどん・ざるそばなら250〜330kcalと軽め。
冷やし中華や冷麺は350〜650kcal、冷やし担々麺は700kcalを超えるものもあります。
冷かけはつゆの塩分が多いので、つゆは残し、卵や天ぷらでたんぱく質を足しましょう。

※数値は各社の公式情報（2026年7月確認）をもとにしています。夏の期間限定メニューは時期によって変わります。